O frio, o quente, o doce ou salgado, o azedo ou o amargo quando combinados harmoniosamente e preparados com ingredientes especiais, tornam a gastronomia uma verdadeira arte onde todos os elementos criam sensações únicas. Nos eventos corporativos ou sociais, a mágica proporcionada pelas misturas de sabores, aromas e cores irão ser inesquecíveis aos seus convidados.

- Hoje é dia de Bolo de Reis

Bolo Rei
 
Tradição para a fartura:
Bolo de Reis


O Bolo Rei é um bolo tradicional português, que se come entre o Natal e o Dia de Reis, em 6 de janeiro. De forma redonda com grande buraco no centro, decorado com frutas cristalizadas e secas, lembra uma coroa incrustada com pedras preciosas.

Na tradição portuguesa, coloca-se na sua massa uma fava seca e uma pequena medalha. A pessoa que encontra a fava deve oferecer o doce no ano seguinte, e quem encontra a medalha vai ter muita sorte e prosperidade.

Veja a receita como é fácil - aqui